Colomba al Cioccolato

33,00

Già dal primo morso si percepiscono i pezzi di cioccolato fondente di prima qualità, che sono grandi protagonisti in questa colomba glassata con puro cioccolato fondente al 60%.

Farina di frumento 00, burro (latte di mucca), zucchero, acqua, tuorlo d’uovo, lievito naturale (farina e acqua), cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), miele, pasta d’agrumi candita (scorze di agrumi candite 70%, zucchero, sciroppo di glucosio), bacche di Vaniglia Madagascar e Bourbon sale, malto, alcool etilico denaturato 95%.
Zucchero, grasso vegetale, siero di latte in polvere, latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Può contenere traccia di soia, frutta a guscio, arachidi e latte.

20 disponibili

1 Categorie

Questo prodotto di alta qualità viene preparato esclusivamente con lievitazione naturale usando ingredienti scelti quali burro di caseificio, tuorli d’uovo freschi, frutta candita senza coloranti né conservanti, aromi naturali non chimici.
La preparazione avviene seguendo le antiche regole che prevedono ben 36 ore di lavorazione dal momento del primo impasto fino alla cottura finale.
Dato che non vengono usati additivi conservanti (antimuffa), si consiglia di consumare il prodotto entro la data di scadenza indicata sulla confezione.

Per esaltare la fragranza e il gusto di consiglia di porre il prodotto vicino ad una moderata fonte di calore, 30 minuti prima del consumo.