Panettone al Mandarino Tardivo di Ciaculli

32,00

Questo lievitato racchiude in sé i profumi e gli aromi di una tipicità simbolo della Sicilia: il Mandarino tardivo di Ciaculli candito.

In più all’interno della scatola regalo troverete anche una marmellata di mandarino fatta da noi… una chicca da veri golosi!

Farina di frumento 00, burro (latte di mucca), zucchero, acqua, tuorlo d’uovo, lievito naturale (farina e acqua), mandarino semi candito tardivo di Ciaculli (sciroppo di glucosio, zucchero, succo concentrato di limone), bacche di vaniglia Madafascar-Bouborn, miele, pasta d’agrumi candita, sale.
Glassato con cioccolato fondente (53% minimo di cacao, puro burro di cacao), zucchero, fave di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia. Può contenere traccia di soia, frutta a guscio, arachidi e latte.

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Questo prodotto di alta qualità viene preparato esclusivamente con lievitazione naturale usando ingredienti scelti quali burro di caseificio, tuorli d’uovo freschi, frutta candita senza coloranti né conservanti, aromi naturali non chimici.
La preparazione avviene seguendo le antiche regole che prevedono ben 36 ore di lavorazione dal momento del primo impasto fino alla cottura finale.
Dato che non vengono usati additivi conservanti (antimuffa), si consiglia di consumare il prodotto entro la data di scadenza indicata sulla confezione.

Per esaltare la fragranza e il gusto di consiglia di porre il prodotto vicino ad una moderata fonte di calore, 30 minuti prima del consumo.