Panettone Artigianale Mediterraneo con Olio Evo
€40,00
PANETTONE OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA “L’OLINDA” SENZA LATTOSIO*
Farina di frumento 00, olio extravergine d’oliva biologico “L’Olinda” monovarietale “Raggia”, zucchero, acqua, tuorlo d’uovo, lievito naturale, scorze di limone candite, scorze d’arancio candite, pasta d’arancia candita, miele d’acacia, sale, malto di frumento, vaniglia Bourbon del Madagascar.
Può contenere tracce di soia, arachidi e altra frutta a guscio.
*Inferiore allo 0,1%
Zucchero, mandorle, mandorle Armelline, nocciole, albume, farina di mais, bicarbonato di ammonio. Prodotto in un laboratorio che utilizza latte.
Questo prodotto di alta qualità viene preparato esclusivamente con lievitazione naturale usando ingredienti scelti quali burro di caseificio, tuorli d’uovo freschi, frutta candita senza coloranti né conservanti, aromi naturali non chimici.
La preparazione avviene seguendo le antiche regole che prevedono ben 36 ore di lavorazione dal momento del primo impasto fino alla cottura finale.
Dato che non vengono usati additivi conservanti (antimuffa), si consiglia di consumare il prodotto entro la data di scadenza indicata sulla confezione.
Per esaltare la fragranza e il gusto di consiglia di porre il prodotto vicino ad una moderata fonte di calore, 30 minuti prima del consumo.
